søndag den 30. juni 2013

Vil du ikke med?

<a href="http://www.bloglovin.com/blog/3527177/?claim=2a67f7c24w5">Follow my blog with Bloglovin</a>



Hmmm... Er ved at flytte med fra a til b... Forsøger mig frem... Hvis du vil med som min faste læser stadig... Og det håber jeg da du vil så klik på linket ovenover her....

lørdag den 29. juni 2013

gæt hvad jeg strikker på...




Nu kan det altså være nok...!
Hvad sker der lige for vores samfund?...hvad sker der for det frie liv?- hvad sker der for os mennesker?
Hvem er de der tror de skal bestemme det her? ...mener de måske faktisk har noget meget mere rigtigt og vigtigt at tage stilling til og få kigget ordentligt på...men det her...?

Gæt hvad jeg har kastet mig ud i med strikkepindende som sysleprojekt?....

Rigtigt..en af de her fine "Pat Hat" for retten til fri amning i DK!

Bevares ..selvfølgelig skal amning i det offentlige rum foregå diskret- ingen lufttøring her tak!- men hvor mange gør også lige det?...jeg mener ..er det ikke almindelig pli og medmenneskelig omsorg og hensyn tagning der bør være det gældende her?- dette´har da intet med lovstof at gøre?

Omen jeg ikke har børn i amme alder føler jeg med alle der lige pt. har, og som er taget lidt som "gidsler" i kampen, og det focus der så skævt er sat, blandt offentligheden - via politikkerne...

men kan da ikke både kæmpe for at så mange som muligt skal amme og så sammentidigt gøre det forbudt i offentligheden?...


Hvad tænker I?

Jeg stikker derud af- gør hvad jeg kan for at give det en opmærksomhed og laver en lille opskrift til de som lyster også at være med til oplysning om dette...


God aften til jer alle derude..


onsdag den 26. juni 2013

majspandekager...



Ofte sker det herhjemme hos os- og sikkert hos så mange andre- at rester bliver serveret igen i "forklædning"
Især kød går det sådan med. Vi er en lille familie på bare to voksne og en lækkermås på 4 år så selv en lille steg skal tænkes ind af nogle omgange. En af de mange ynglings er i majspandekager. Denne gang var det mørbrad, salat med alt det fineste skåret af lækkermåsens egen hånd- tilsat lidt peanut, og tons af mynte....MMmmmm.......

mandag den 24. juni 2013

Lækker sommerfrikasse med nakkekortelet og nyopgravet kartofler fra haven...madplan uge 26



Som så mange andre er jeg grebet at kærligheden for den gode kogekunst og stornyder hvert åt når vi s småt kan begynde at høste afgrøder fra køkkenhaven..Aftnens menu er nyopgravet kartofler og spæde salater fra køkkenhaven...en frikasse lavet med babygulerødder, squas, løg og masser af skøn persille , og økologiske nakkekorteletter med hvidløg og rosmarin fra slagteren....

En Rundtur i køkkenhaven vil jeg gemme til en anden dag (hvor solen skinner...)men vil her- og fremadrettet-  bringe ugens madplan til inspiration for hvem der lyster...(Syntes selv det er så dejligt at få lidt nye indput- så her kommer lidt igen fra os).

Der er så mange gode grunde til madplaner..hos os er det noget vi går ret meget op i...vi er målrettet på det og vil gerne følge årstiderne, råvarende..spise varieret, økologisk, spændende og sundt..
Tid er en vigtig faktor for os, og madplanerne hjælper os til at bevare og fastholde os i vores mål, og hjælper os i at fastholde passionen og hyggen ved madlavneingen...også på en travl dag...
  • Dels giver det os overskud i hverdagen til at tænke på så meget andet end lige hvad skal vi mon finde på...
  • Dels behøver vi kun at handle en enkeltgang i ugen- hvilket betyder meget mere frihed til familien...
  • Det er økonomisk rigtigt..
  • Vi sikre os i vores plan at vi får brugt alle rester...
  • at vi får prøvet noget nyt, og at alle får "ynglingsmad" ned i planen:O)





Madplan uge 26
 
Mandag:
Nye Kartofler, frikasse på grønt, nakkekorteletter og spæde salater fra køkkenhaven..
 
Tirsdag:
spagetti og grøn kødsovs, grøntsagsstave
 
Osndag:
Majapandekager med restekød/oksepølser, grønt, gurcamole og salat
 
Torsdag:
Broccoli/lakse tærte (og rugbrød med pålæg)
 
Fredag:
Pizza med rester- evt skinke, (grovdej samt tomat er i fryser)
 
Lørdag:
Børnefødselsdag hos gode venner
 
Søndag:
Nybagt rugbrød/oldtidsbrød(glutenfri) æggekage med masser af purløg.




Sankt Hans 2013

 
 

En herlig tradition er skabt (for det er vel det man kalder det når man stadig efter 2. gang syntes det har været mægtigt skønt, og hele den lille familie ser frem til næste år med stort smil på læben)

Min bror og svigerinde har fundet den skønneste, dejligste plet at bygge et hjem på- i kanten af skov og med en KÆMPE have hvor man som barn bare kan få lov at kravle, klatre, gemme sig..ja bare at være...
Her mødes vi- til leg og hygge og til en dag/eftermiddag med bål og en heks der skal sendes på ferie. Hver især bidrager vi med noget til dagen- så det ikke bare en få der har travlt men jo alle der kan slappe af og hygge sig sammen...

Sankt Hans er som mange andre højdepunket på året noget der ligger mig dybt på sinde-
Syntes egentligt at det er så mærkeligt at noget der er så fedt for børnene ofte skal drukne i kedelige båltaler og sene stunder hvor poderne ikke har en jordisk chance for at opleve det .
Men her er det altså lige omvendt...og endda med pladsog masser af tid til skøn fætter/kusine leg...

Bålet bliver bygget sammen...pindende snittet til snobrødene af små sirlige fingre- (med lidt voksenhjælp)- og heksen bliver nøje fyldt op af gamle blade- hæftet og pudset -klar -parat, til at drage afsted...behøver jeg sige mere...

Elsker det.... 

tirsdag den 18. juni 2013

en ny verden...velkomme til BUTIK KNAG....

 
 
 
BUTIK KNAG.
 
 
Der har været stille fra mig i lang tid.....jeg ved det godt...undskyld!......og hvor end jeg meget lover mig selv - og jer - ...at nu skal jeg nok gøre det anderledes...at sætte en dagsorden for noget andet...en anden facon...temaer osv...ja så synes det som om at det bare ikke lader sig gøre..jeg ener ofte i dårlig samvittighed...lidt ligesom med ukrudtet i haven...det blir en pligt...og ofte føler jeg mig nødsaget til at sige undskyld til alle jer..
.måske hænger det ikke het sammen med mig....jeg har også overvejet om bloggen overhovedet skulle forsætte.. jeg mener....det er her jeg burde føle frirummet...ikke pligten..ikke krav om og sa slet ikke døje med nagende dårlig samvittighed...
LIgesom mange andre har jeg kigget med på IG. ..er det mon det nnye bloggeri? Det fungere for mange..er også skønne snapshot..men måske lige lovligt hurtigt og overfladisk syntes jeg...forstå mig ret..det er fedt i nuet...men jo ikke det fra blogverdenen som jeg var betaget af..
Tlbage sidder jeg så nu og surfer rundt på mange af alle de SKØNNE blog som jeg også er medlem af..alle de steder som ofte inspirerer mig..alle de steder der rører noget i mig..
er det bare mig eller er der mon mange der er gået lidt i stå?..bliver bloggeriet hodt i live af reklamespots (som der også kommer mere og mere af...) dræber "vi" os selv i snapshoot på IG og glemmer det der før var..er det sådan det skal være ?....jeg håber det ikke...
JEg vil her slå er lag for - og endnu engang sætte img et mål...fri for dårlig samvittighed..fri for en verden i overhalingssporet..og hyl det nære der gør hverdagen værd og skøn at leve i.
Og Når nu vi er der...

For to år siden modtog vi jo den skønneste lille mand her i familie...ind kom han på mest kreative vis..En lækkermås for fulde kaliber og som en stjerne fløj han lige ind i vores hjerter og bed sig godt og grundigt fast..jeg fik overlov...svarende til en barsel...jeg fik den udvidet...og så valgte jeg at sige mig stilling helt op da jeg bare kunne mærke at jeg skulle noget helt andet...
Således har jeg altså nu- meget privilligeret gået hjemme med lækkermåsen i to år. Han stortrives i BH. Er der blot om formiddagen og så nyder vi resten af dagen med leg herhjemme..venner på besøg...bibloteksture...zoo...bage...hvad vi lige lyster...
Mine forældre har altid sagt at jeg skulle tage en uddannelse jeg kunne leve af og siden skulle jeg gøre det jeg gerne ville...har ofte drømt om den kreative side skulle være vejen...
Således har jeg det sidste lange tid gået og tænkt..hvordan vil jeg det så?..
I slutningen af sidste år havde jeg ting til salg i en butik i byen..jeg kastede lidt bolde i luften...
ligeså gjorde 3 andre det samme...bare andre steder... mange bække små, og nogle møder blev holdt..
12 personer blev til 10- 10 blev til 6 og 6 personer blev til 4...konceptet kom fra noget og blev til noget helt andet...tanker blev delt..støtte og viden blev hentet fra nadre steder...gode snakke blev til flere gode snakke...og...
den 31 maj åbnede vi....tra ta da da......vi er personer der er åbent sammen, - fantastisk nu igen at have kollegaer, nogle at dele med og nogle at være kreative sammen med....
 

Butikken er spækket med Kunsthåndværk, brugskunst fra  norddahl, fra blomingwille, acantus, neon living (plexieglas) og fra anne black og susan liebe og flere kommer til...

Vi har  specialiteter som kaffe, fra kaffespecialisten, the, summerbirdchokolade, bulow lakrids, olier, og lækkerier fra "naturens spisekammer"  og meget meget mere.

Vi er stolte over at være et sted hvor vi kan byde ind til et fælleskab og hvor vi , ud over de ting vi selv ligger på hylderne, kan præcentere et væld af kunstener ..både indø´s men også skønne skønne ting fra syd og midtfyn,fra dejlige djursland og fire fantastisk keramikere fra et værksted på vesterbro i KBH..
Alt fra tekstil, keramik, smykkekunst, glas, metal og natur...
  
Hver især helt unikke, med deres helt egne fingertryk. Hverisær helt fantastiske! Jeg vil snart tage jeg lidt videre med ind i deres verdner, men for denne gang, blot give jer en rundtur i billeder.... 





 Her  et glimt igennem vores skønne gårdhave, over mod galleriet...
Under søgningen efter de rigtige lokaler faldt vi over denne skønne perle..selve bygningerne er fra 1835, og i selve butiksdelen er det kun taget, der står originalt tilbage...de to bygninger er bundet sammen af en lukket og delvist overdækket atriumgård og det der ellers altid har fungeret som værksted og senere i gennem tiden lager, har vi nu valgt at fører det tilbage til det orginale, og åbnet dørene op til det- første gang ever- og det blev til vores galleri...





Da vi jo endte på fire..vidt forskellige mennesker men alle med samme tanke og mål for øje. Fire personer der kan arbejde sammen i pressede situationer, som kan støtte hinanden og som har det skønt sammen ...så er vi jo også fire prsoner om alt slidet...- Det betyder for mig og min familie, at vores hverdag stort set er uændret....at vores liv ikke har været igennem den store omvældning...og at jeg- skønt jeg ikke har savnet at komme igang igen nu må indrømme at jeg syntes det er skønt at have den del med i min hverdag..at have kollegaer...skønt en ny start på denne vis altid er op af bakke og med fuld fart frem - så elsker jeg det faktum at nu være igang..at bygge op...og at gøre som min forældre så fint engang sagde..det du rigtig gerne vil...!

Skulle du have lyst til at komme ned forbi og kigge ind er du mere end velkommen.
Du finder vores butik på
Butik Knag
Østergade 46
5900 Rudkøbing

(lige over for Brugesen- lige midt i centrum)

Strikkepindende kalder på taressen her i den sene sommeraftenstund...mon aftenene er ligeså smuk hos jer som her..?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...